Das Salzkammergut, von Salzburg nach Hallstatt

Die Straße der Seen

Wer Salzburg nach Osten verlässt, fährt auf der B158 von einem See zum nächsten. Nach dem schmalen, dunkelgrünen Fuschlsee taucht bei der Abfahrt nach St. Gilgen plötzlich der türkisfarbene Wolfgangsee auf, mit dem Schafberg gegenüber. Ein Schiff fährt hinüber nach St. Wolfgang. Von dort fährt eine Zahnradbahn, seit 1893 in Betrieb, fast bis zum Gipfel hinauf.

Weiter südlich endet das Gosautal am Ufer des Vorderen Gosausees. Früh am Morgen, bei Windstille, spiegelt sich der Dachsteingletscher im Wasser; die Runde um den See dauert eine Stunde. In Hallstatt führt die Straße in einem Tunnel oberhalb des Ortes vorbei: Man parkt am Ortseingang und geht zu Fuß weiter. Bei der Kirche liegen im Beinhaus der Michaelskapelle mehr als 1200 Schädel, etwa 600 davon bemalt. Abends, wenn die Reisebusse wieder weg sind, leeren sich die Gassen.

Gegenüber, in Obertraun, fährt eine Seilbahn auf den Krippenstein. Dort ragt die Plattform Five Fingers über mehr als 400 Meter Abgrund hinaus. Auf dem Rückweg fährt man am Traunsee entlang, dann am Attersee und am Mondsee.

In Hallstatt wird seit der Vorgeschichte Salz abgebaut. Nach einem Jahr Bauarbeiten hat das Bergwerk am 29. August 2026 mit einer neuen Standseilbahn wieder geöffnet. Die Führung geht über die Rutschen der Bergleute nach unten und führt an einer Holztreppe aus der Bronzezeit vorbei, die als die älteste Europas gilt. Schon ab 1607 floss die Sole durch eine Leitung aus ausgehöhlten Baumstämmen bis nach Ebensee.

Ab 1846 grub der Leiter des Bergwerks, Johann Georg Ramsauer, fast tausend Gräber eines Gräberfelds aus der Eisenzeit aus. Seitdem sprechen Archäologen von der Hallstattkultur. So hat ein Dorf mit rund 750 Einwohnern einer Epoche der europäischen Vorgeschichte seinen Namen gegeben.

Die Habsburger in der Sommerfrische

1853 verlobte sich der junge Franz Joseph in Bad Ischl mit Elisabeth, genannt Sisi. Zur Hochzeit schenkte seine Mutter dem Paar eine Villa vor Ort, die Kaiservilla, in der der Kaiser jahrzehntelang seine Sommer verbrachte. Dort unterzeichnete er am 28. Juli 1914 die Kriegserklärung an Serbien. 2024 waren Bad Ischl und das Salzkammergut Kulturhauptstadt Europas.

Nach dem Kaiser kamen die Urlauber, dann das Kino. In St. Wolfgang gab das Gasthaus Im Weißen Rössl 1930 einer Operette ihren Namen. Meine Lieder – meine Träume (1965) wurde zum Teil in der Region gedreht: die Hochzeit in der Kirche von Mondsee, das Ende von „Do-Re-Mi“ im Mirabellgarten in Salzburg.

Was man nicht verpassen sollte

1. 1Die Altstadt von SalzburgMozarts Geburtshaus, der Dom und die Festung, alles zu Fuß.
2. 2Der Vordere GosauseeDer Dachstein, der sich früh am Morgen im See spiegelt, dann die Runde um den See zu Fuß, in einer Stunde.
3. 3Das Salzbergwerk HallstattDie Standseilbahn, der Blick auf den See, dann die Rutschen der Bergleute.
4. 4Der KrippensteinAuf halber Strecke die Eishöhlen, dann die Plattform Five Fingers.
5. 5Das Seeschloss OrtEin weißes Schloss auf einer kleinen Insel im Traunsee, über einen Steg mit dem Ufer verbunden.
6. 6Schloss HellbrunnWasserspiele aus dem 17. Jahrhundert, gebaut, um die Gäste nass zu spritzen.

Das Salzkammergut in Bildern

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Der Hallstätter See und Obertraun vom Krippenstein aus.

Die Küche des Salzkammerguts

Die Seen liefern den Fisch: Saibling und Reinanke. Man isst sie geräuchert oder an einem Stock über der Glut gegrillt: Das ist der Steckerlfisch. In den Bergen isst man Kasnocken, kleine Nocken mit Käse. In Bad Ischl kehrt man in der Konditorei Zauner ein.

Salzburg hat seine Salzburger Nockerl, ein Soufflé mit drei Spitzen, die angeblich die Hügel der Stadt darstellen. Seine Mozartkugeln wurden 1890 vom Konditor Paul Fürst erfunden. Die Brauerei Augustiner in Mülln, 1621 von Mönchen gegründet, schenkt ihr Bier im Steinkrug in einem großen Biergarten aus.