De Romantische Straße, van Würzburg naar Neuschwanstein

Van de Main naar de Alpen

De Romantische Straße verbindt Würzburg, aan de Main, met Füssen, aan de voet van de Alpen. Ze mijdt de snelweg en gaat van de ene vestingstad naar de andere, vaak door een poort in de stadsmuur naar binnen. Bruine borden wijzen de route van begin tot eind, soms met een Japanse vertaling erbij.

Het landschap verandert geleidelijk. Eerst de wijngaarden aan de Main, dan het groene dal van de Tauber met zijn kastelen. Daarna korenvelden en het Ries, een ronde, vlakke streek met heuvels eromheen: het is een meteorietkrater van zo’n 25 kilometer breed. Na Augsburg volgt de weg de Lech tot aan de weiden en de uienkoepels van de Pfaffenwinkel. Kort na Schongau verschijnen de Alpen aan de horizon.

In Rothenburg loop je over de overdekte weergang, en ’s avonds ga je mee op de ronde van de nachtwaker. Aan het eind van de route ga je met de kabelbaan naar de top van de Tegelberg om de Forggensee te zien.

Rothenburg en Dinkelsbühl spelen elk jaar hun legende na. In Rothenburg zou oud-burgemeester Georg Nusch volgens de overlevering in 1631 een beker van meer dan drie liter wijn in één teug hebben leeggedronken, zodat generaal Tilly de stad zou sparen. Dat is de Meistertrunk, die elk jaar met Pinksteren wordt opgevoerd. In Dinkelsbühl vertelt de Kinderzeche in juli hoe kinderen in 1632 de Zweden zouden hebben vermurwd.

Nördlingen ligt in de krater van het Ries, die bijna 15 miljoen jaar geleden werd geslagen. De kerk St. Georg is deels gebouwd van sueviet, een gesteente dat bij de inslag is ontstaan. In 1970 kwamen de astronauten van Apollo 14 in de krater trainen, voordat ze naar de maan vertrokken.

Lodewijk II en zijn kastelen

Lodewijk II van Beieren groeide op in Hohenschwangau, het gele kasteel boven de Alpsee dat zijn vader, Maximiliaan II, had laten herbouwen. Als koning liet hij er vanaf 1869 recht tegenover Neuschwanstein bouwen, een gedroomde middeleeuwse burcht, versierd met taferelen uit de opera’s van Wagner. Hij woonde er maar een paar maanden. De koning stierf in juni 1886 in de Starnberger See, in omstandigheden die nooit zijn opgehelderd. Het onvoltooide kasteel ging een paar weken later open voor bezoekers.

Het klassieke uitzicht op Neuschwanstein heb je vanaf de Marienbrücke, een voetbrug over de kloof van de Pöllat. Sinds 2025 staat het kasteel op de Werelderfgoedlijst van Unesco, samen met drie andere creaties van de koning: Linderhof, Herrenchiemsee en het paviljoen op de Schachen.

Wat je niet mag missen

1. 1De Residenz van WürzburgHet paleis van de prins-bisschoppen en zijn trappenhuis, onder het fresco van Tiepolo, een van de grootste ter wereld.
2. 2Het altaar van CreglingenIn de Herrgottskirche het Maria-altaar van Tilman Riemenschneider, in onbeschilderd lindehout.
3. 3De DanieltorenZo’n 350 treden tot boven in de kerktoren van Nördlingen, met uitzicht op de ronde stad en de krater.
4. 4De FuggereiIn Augsburg de oudste sociale woonwijk die nog bewoond is, gesticht in 1521.
5. 5De WieskircheEen rococo-bedevaartskerk in wit en goud, alleen midden in de weiden.
6. 6Het kasteel van HarburgEen heel goed bewaarde burcht, op zijn rots boven de Wörnitz.

De Romantische Straße in beeld

i

i

i

Würzburg, de Main en de oude brug met zijn beelden.

Aan tafel langs de Romantische Straße

In Franken drink je Silvaner, een droge witte wijn, die in de Bocksbeutel wordt verkocht, een ronde, platte fles. In Würzburg proef je hem in de kelders van de oude gasthuizen, of met een glas in de hand op de oude Mainbrug. In Rothenburg verkopen de banketbakkers Schneeballen, ballen van gefrituurd deeg met een laag suiker.

In Zwaben horen Spätzle, verse eiernoedels, vaak bij het eten. In het Allgäu eet je ze als Kässpatzen, met gesmolten bergkaas en gebakken uien. In Opper-Beieren eet je Weißwurst, witte worsten, volgens de traditie vóór twaalf uur ’s middags.