Het Bodenmeer, de rondrit langs drie landen

Rond het meer

Het Bodenmeer is 63 kilometer lang. Drie landen liggen eraan: Duitsland in het noorden, Oostenrijk in het oosten, Zwitserland in het zuiden. Op het grootste deel van het meer is nooit in onderling overleg een grens vastgelegd.

Vanuit Konstanz brengt een veerboot auto’s naar Meersburg. Tijdens de overtocht komen het kasteel en de stad op haar terrassen dichterbij. De noordoever is een land van boomgaarden en wijngaarden. Bij helder weer verschijnen aan de overkant de Alpen en de Säntis, 2.502 meter hoog.

In het oosten ligt Lindau op een eiland dat met een brug en een dam met het vasteland is verbonden. In Bregenz gaat een kabelbaan naar de Pfänder, op 1.064 meter, vanwaar je bijna het hele meer ziet. In het westen wordt het meer smaller en gaat het over in de Rijn, met Stein am Rhein, Schaffhausen en de Rijnwaterval.

De andere Unesco-plek aan het meer is het eiland Reichenau, dat sinds 2000 op de lijst staat. Volgens de overlevering stichtte de heilige Pirminius er in 724 een klooster. In de 10de en 11de eeuw beschilderden de monniken er handschriften die tot de mooiste van Europa behoren; ze staan nu in het Memory of the World-register van Unesco.

Je komt er via een dam met aan weerszijden populieren. Het eiland heeft drie romaanse kerken. In de Sint-Joriskerk van Oberzell zijn muurschilderingen van rond het jaar 1000 bewaard. De rest van het eiland is bedekt met akkers en groentekassen.

Konstanz, de stad van het concilie

Van 1414 tot 1418 is Konstanz gastheer van een concilie. In die tijd strijden drie pausen om de Kerk. Twee worden afgezet, de derde treedt af. Op 11 november 1417 laat het concilie Martinus V kiezen. De stemming vindt plaats in het Konzil, een groot pakhuis, gebouwd van 1388 tot 1391, dat nog altijd aan de haven staat. Het is de enige pauskeuze die ooit op Duitse bodem is gehouden. Hetzelfde concilie liet in 1415 de Tsjechische hervormer Jan Hus verbranden.

Bij de ingang van de haven drijft de Imperia de spot met het concilie. Het beeld van Peter Lenk, geplaatst in 1993, is negen meter hoog en draait om zijn as. Imperia is geïnspireerd op een verhaal van Balzac en houdt in haar handen twee naakte mannetjes: de een draagt een kroon, de ander een pauselijke tiara.

Wat je niet mag missen

1. 1Het eiland MainauEen tuin van 45 hectare rond een barok kasteel, in bloei van de lente tot de herfst.
2. 2MeersburgHet kasteel noemt zich het oudste nog bewoonde kasteel van Duitsland; de dichteres Annette von Droste-Hülshoff stierf er in 1848.
3. 3De basiliek van BirnauEen barokke kerk midden in de wijngaarden, met een engeltje dat honing likt.
4. 4Het Zeppelin MuseumIn Friedrichshafen, waar in 1900 de eerste zeppelin opsteeg; een deel van de Hindenburg is er nagebouwd.
5. 5De Seebühne van BregenzHet grootste podium op het water ter wereld; het festival speelt er in de zomer van 2027 La traviata.
6. 6Stein am RheinEen stadje aan de Rijn, met beschilderde gevels, sommige uit de 16de eeuw.

Het Bodenmeer in beeld

i

i

i

Kasteel Montfort in Langenargen, aan het water.

De keuken van het Bodenmeer

De vis van het meer is de Felchen, een soort marene, gebakken of gerookt. Sinds 2024 is vissen erop verboden op het grootste deel van het meer; vanaf 2027 mag het deels weer, van mei tot augustus. Aan de Duitse kant eet je Seelen, speltbroodjes bestrooid met zout en karwijzaad. Aan de Oostenrijkse kant Käsknöpfle, deegwaren met kaas en gebakken uien.

De wijngaarden van de noordoever geven vooral Müller-Thurgau en pinot noir, te proeven in Meersburg. Aan de overkant ligt Thurgau, het land van de cider. Het wordt met een knipoog ‘Mostindien’ genoemd.