Neuengland im Indian Summer, von Boston bis Maine

Die Route der Farben

Die Runde beginnt in Boston und führt zuerst hinauf ins Landesinnere. Im Norden sind die Ahornbäume meist Anfang Oktober am schönsten, an der Küste und weiter südlich von Mitte bis Ende Oktober.

In Vermont führen die Talstraßen an weißen Kirchtürmen, roten Scheunen und überdachten Brücken aus Holz vorbei: Der Bundesstaat hat noch etwa hundert davon. Die Route 100, die im Herbst sehr befahren ist, folgt diesen Tälern bis nach Stowe. Weiter östlich durchquert der Kancamagus Highway die White Mountains auf 51 Kilometern, ohne ein einziges Geschäft, über einen Pass auf 870 Metern. Dann führt eine Mautstraße auf den Gipfel des Mount Washington, auf 1917 Metern.

Danach kommt das Meer: die Häfen der Hummerfischer von Maine, die Leuchttürme auf dem Granit und der Nationalpark Acadia, wo man zum Sonnenaufgang auf den Cadillac Mountain fährt. Der Rückweg führt über Salem, die Villen von Newport und Plymouth.

In Boston verbindet der Freedom Trail, eine Linie aus roten Backsteinen im Boden, auf etwa vier Kilometern sechzehn Orte der Revolution. Am 18. April 1775 werden zwei Laternen im Turm der Old North Church aufgehängt: Sie zeigen an, dass die englischen Soldaten über das Wasser aufbrechen. In Charlestown liegt die USS Constitution vor Anker. Sie lief 1797 vom Stapel und ist das älteste Kriegsschiff, das noch schwimmt und im Dienst steht.

Am 19. April stellen sich die Milizen von Concord an der North Bridge den Engländern entgegen: Zusammen mit Lexington ist das der Beginn des Unabhängigkeitskriegs. Concord ist auch eine Stadt der Schriftsteller. Louisa May Alcott schrieb „Kleine Frauen“ im Orchard House, und Thoreau lebte zwei Jahre am Ufer des Walden Pond.

Indian Summer: das Wort und die Farben

Im Englischen meint Indian summer nicht das Laub. Der Ausdruck bezeichnet ein paar warme, trockene Tage, die im Herbst zurückkehren, oft nach den ersten Frösten. In Frankreich kennt man ihn vor allem durch das Lied von Joe Dassin, das 1975 erschien. Für die Farben der Blätter sagen die Amerikaner „fall foliage“.

Im Herbst wird das grüne Chlorophyll abgebaut und gibt die gelben und orangefarbenen Carotinoide frei, die schon vorhanden sind. Das Rot der Ahornbäume entsteht erst in diesem Moment: Es sind die Anthocyane, die sich bei klaren Tagen und kalten Nächten ohne Frost bilden. Ein heller, kühler Herbst bringt das schönste Rot.

Was man nicht verpassen sollte

1. 1Franconia NotchDer Echo Lake, die Flume Gorge und die Gedenkstätte für den Old Man of the Mountain, ein Profil aus Granit, das 2003 abbrach.
2. 2Die Mount Washington Auto RoadZwölf Kilometer bergauf zu einem Gipfel, auf dem 1934 eine Böe von 372 km/h gemessen wurde.
3. 3Der Cadillac MountainEtwa vom 7. Oktober bis 6. März der erste Ort auf dem Festland der USA, an dem die Sonne aufgeht.
4. 4WoodstockSeine überdachten Brücken und ein historischer Nationalpark über den Naturschutz.
5. 5Portland Head LightDer älteste Leuchtturm von Maine, seit 1791 in Betrieb.
6. 6NewportThe Breakers, die Villa der Vanderbilts mit 70 Zimmern, und der Cliff Walk über dem Ozean.

Neuengland in Bildern

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Eine rote überdachte Brücke über dem Fluss bei Bennington, Vermont.

Die Küche Neuenglands

An der Küste isst man Hummer direkt am Wasser, in einem Lobster Pound. Die Lobster Roll gibt es in Maine kalt mit Mayonnaise, in Connecticut warm mit Butter. In Boston bestellt man eine Clam Chowder, eine cremige Muschelsuppe. In Acadia serviert das Jordan Pond House Popovers, kleine luftige Brötchen.

Der Herbst ist die Zeit der Obstgärten: Äpfel zum Selbstpflücken und Cider-Donuts. Vermont erzeugt etwa die Hälfte des Ahornsirups der USA. Dazu kommen sein Cheddar und die Creemee, ein Softeis, das oft nach Ahorn schmeckt.