Il passo del Vršič e la valle dell’Isonzo

Dalle Alpi Giulie alle vigne del Brda

La strada parte da Kranjska Gora, passa accanto al lago Jasna e alla statua del camoscio Zlatorog, poi sale al passo del Vršič, a 1.611 metri, il passo stradale più alto della Slovenia. Una cinquantina di tornanti numerati collegano i due versanti. Al passo, sulla parete del Prisojnik, una forma nella roccia disegna un volto: la «Fanciulla pagana».

Dall’altra parte, la strada scende nella Val Trenta e raggiunge l’Isonzo, la Soča degli sloveni. La sorgente, a circa 990 metri, è una vasca di roccia a 15-20 minuti di sentiero. L’acqua, limpidissima, resta verde smeraldo quasi fino al mare. Poi la si segue per ore: passerelle sospese, Grande gola, rafting a Bovec, cascata Boka.

Più in basso, la valle si apre su Kobarid, Tolmin e Kanal. Il viaggio attraversa le colline di Goriška Brda, coperte di vigne e di ciliegi, e finisce a Nova Gorica, in una piazza divisa in due dal confine italiano, segnato a terra.

A metà salita sul versante nord, nel bosco, c’è una cappella ortodossa di legno. I prigionieri l’hanno costruita nel 1915 o all’inizio del 1916. Secondo la tradizione è stata costruita in memoria delle vittime. Probabilmente però era già finita prima. La cappella è dedicata a san Vladimiro, e ogni anno vi si tiene una commemorazione sloveno-russa.

Il fronte dell’Isonzo

Dal maggio 1915 al novembre 1917, l’Italia e l’Austria-Ungheria si sono affrontate lungo l’Isonzo. Dodici battaglie hanno fatto oltre 300.000 morti. L’ultima, nell’ottobre 1917, porta il nome italiano di Kobarid: Caporetto. Qui le truppe austro-tedesche hanno sfondato il fronte, e Hemingway ha raccontato la ritirata italiana in Addio alle armi.

Il museo di Kobarid racconta questo fronte dal punto di vista dei soldati; nel 1993 ha ricevuto il Premio del Museo del Consiglio d’Europa. Sopra il paese, l’ossario italiano, inaugurato da Mussolini nel 1938, custodisce i resti di 7.014 soldati secondo la sua iscrizione. Nella valle della Tolminka, la chiesa di legno di Javorca è stata costruita da soldati austro-ungarici nel 1916. Vi sono incisi i nomi di oltre 2.500 loro compagni caduti.

Da non perdere

1. 1La sorgente dell’IsonzoUna vasca d’acqua verde ai piedi della parete, in fondo a un breve sentiero.
2. 2L’Alpinum JulianaUn giardino alpino fondato nel 1926 a Trenta, per la flora delle Alpi Giulie.
3. 3La Grande gola dell’IsonzoVicino al villaggio di Soča, il fiume scorre in uno stretto corridoio di roccia.
4. 4La cascata KozjakUna cascata in un anfiteatro di roccia, a mezz’ora a piedi dal ponte di Napoleone; sentiero a pagamento da aprile a ottobre.
5. 5Le gole di TolminL’ingresso più basso del parco nazionale del Tricorno, a 180 metri, con il ponte del Diavolo.
6. 6Il ponte di SolkanInaugurato nel 1906, ha l’arco in pietra più lungo del mondo tra i ponti ferroviari: 85 metri.

Il passo del Vršič e la valle dell’Isonzo per immagini

i

i

i

Il ponte di Napoleone sopra l’Isonzo, a Kobarid.

La tavola della valle dell’Isonzo

La frika, parente del frico friulano, è un tortino di patate e formaggio cotto in padella. Gli štruklji di Kobarid sono piccoli fagottini di pasta cotti in acqua, ripieni di noci e uvetta. Il bovški sir, soprattutto di latte di pecora, e il tolminc, di latte vaccino, hanno una denominazione protetta.

A Goriška Brda il grande bianco è la rebula, la ribolla gialla del versante italiano, a volte lasciata macerare sulle bucce per ottenere un vino orange. In Italia le stesse colline continuano con il nome di Collio. Il Brda è anche la terra delle ciliegie, mature a giugno.