Cornwall, von Tintagel bis Land’s End

Von der Heide des Dartmoor zu den Klippen am Atlantik

Die Reise beginnt in Devon, im Dartmoor, einer Hochfläche aus Heide und Granit, auf der Ponys am Straßenrand grasen. Man klettert auf die Felsen von Haytor, dann überquert die Straße den Tamar und erreicht die Nordküste mit ihren Fischerdörfern: Port Isaac, Kulisse der Serie Doc Martin, dann Padstow.

Weiter westlich wechseln sich an der Küste Klippen, Surfstrände und alte Bergwerke ab. Von St Ives nach Land’s End führt die B3306 durch Zennor, zwischen kleinen, von Steinmäuerchen eingefassten Feldern. Nahe der Spitze ist das Minack Theatre in die Klippe gehauen.

Die Südküste ist geschützter. Zum St Michael’s Mount geht man zu Fuß, wenn sich das Meer zurückzieht, dann fährt man hinunter nach Kynance Cove auf der Lizard-Halbinsel und wieder hinauf nach Falmouth und Fowey. Abseits der Hauptrouten sind die Straßen oft nur einspurig, zwischen hohen Böschungen, die im Frühling blühen.

Der Überlieferung nach lebte der Riese Cormoran auf dem St Michael’s Mount und stahl den Bauern das Vieh, bis ein Junge namens Jack ihn in einer Grube fing. Auf der Insel stand einst ein Priorat, das zum Mont-Saint-Michel gehörte. Die Familie St Aubyn, die sie im 17. Jahrhundert kaufte, lebt noch immer dort.

Cornwall hat auch eine eigene Sprache, das Kornische, eine keltische Sprache, eng verwandt mit dem Bretonischen. Es heißt, Dolly Pentreath, 1777 in Mousehole gestorben, sei die letzte Muttersprachlerin gewesen; das ist umstritten. Das Kornische wurde im 20. Jahrhundert wiederbelebt. Man findet es in vielen Ortsnamen mit Tre-, Pol- und Pen-, etwa Tregony, Polzeath oder Penzance.

Das Land von Zinn und Kupfer

Cornwall lebte lange von seinen Bergwerken für Zinn und Kupfer. Im 19. Jahrhundert pumpten Dampfmaschinen das Wasser aus den Schächten. Ihre Steingebäude, die Engine Houses, stehen noch heute auf den Klippen von Wheal Coates und Botallack. In Botallack verliefen die Stollen unter dem Meer. Diese Bergbaulandschaft gehört seit 2006 zum UNESCO-Welterbe.

Als in den 1860er- und 1870er-Jahren erst der Kupfer- und dann der Zinnpreis einbrach, wanderten Tausende Bergleute nach Amerika, Australien oder Südafrika aus. Die Serie Poldark wurde in dieser Kulisse gedreht, außerdem in Charlestown, einem ab 1791 angelegten Hafen. Nicht weit davon liegt seit 2001 das Eden Project in einer ehemaligen Kaolingrube.

Was man nicht verpassen sollte

1. 1Land’s End und das MinackDas Ende Englands und ganz in der Nähe das Theater, das Rowena Cade in die Klippe gehauen hat, 1932 eröffnet.
2. 2Kynance CoveEine Bucht mit Felsen aus Serpentinit, deren Strand bei Flut verschwindet.
3. 3Lizard PointDer südlichste Punkt der Insel Großbritannien, mit seinem Leuchtturm.
4. 4St IvesEin Künstlerhafen mit der Tate St Ives und dem Atelier mit Garten von Barbara Hepworth.
5. 5GodrevyDie Landspitze gegenüber dem Leuchtturm, der Virginia Woolf inspiriert haben soll. Dort sieht man oft Robben.
6. 6Mousehole und PolperroZwei Fischerhäfen mit engen Gassen, die man vom Parkplatz aus zu Fuß besucht.

Cornwall in Bildern

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St Ives, der Strand von Porthminster und die Altstadt.

Die Küche Cornwalls

Die Cornish Pasty ist eine Teigtasche, gefüllt mit Rindfleisch, Kartoffeln, Steckrübe und Zwiebeln, seitlich verschlossen und seit 2011 als geschützte geografische Angabe anerkannt. Beim Cream Tea kommt hier die Marmelade vor der Clotted Cream auf den Scone; in Devon ist es umgekehrt. In Mousehole wird am 23. Dezember die Stargazy Pie serviert, eine Pastete, aus der Sardinenköpfe herausschauen.

Die Häfen leben vom Fischfang: Taschenkrebs, Hummer, Makrele. Padstow ist für die Fischrestaurants des Kochs Rick Stein bekannt. Probieren sollte man auch die Saffron Buns, kleine Safranbrötchen.