El Pelión, entre el golfo de Volos y el mar Egeo

Una montaña entre dos mares

El Pelión se alza justo encima de Volos. En unas pocas curvas, la carretera deja el puerto y los olivos y sube a Portaria y a Makrinitsa, a unos 600 metros, a la que llaman «el balcón del Pelión»: toda la ciudad y el golfo quedan a sus pies. Después, la carretera cruza el puerto de Hania, a 1190 metros, entre hayas, y vuelve a bajar entre castaños hacia Zagora y el mar Egeo.

Aquí la montaña tiene dos costas. Al este, el Egeo está abierto y el agua es clara. Carreteras en zigzag bajan hacia playas y calas: Chorefto, Agios Ioannis, Damouchari y Mylopotamos. Al oeste, el golfo de Volos está en calma, casi como un lago. Se sigue su orilla hasta Afissos, y luego hasta la punta de la península, en Trikeri y el pequeño puerto de Agia Kyriaki.

Se conduce despacio: treinta kilómetros de Pelión suelen llevar una hora. Viejos caminos empedrados, los kalderimia, todavía unen los pueblos con las playas, por ejemplo de Tsagarada a Mylopotamos.

Estos pueblos también cuentan en la historia griega. En Milies, Anthimos Gazis y Grigorios Konstantas abrieron en 1814 una escuela, hoy convertida en biblioteca. Milies fue la primera comunidad del Pelión que se sumó a la guerra de independencia, en 1821. Sin embargo, la región no pasó a ser griega hasta 1881.

El pintor Theophilos, nacido en Lesbos, vivió mucho tiempo en el Pelión. Un café de Makrinitsa conserva uno de sus frescos. En Anakasia, la casa Kontos es hoy el museo Theophilos: el gran salón de la planta alta está cubierto de sus pinturas.

Los centauros y el Argo

En la mitología griega, el Pelión es la montaña de los centauros. El más sabio de ellos, Quirón, vivía aquí en una cueva. Según la leyenda, en ella crio a héroes como Jasón y Aquiles. Las bodas de Peleo y Tetis se habrían celebrado cerca de su cueva. Eris habría lanzado allí la manzana de oro, origen de la disputa que llevó a la guerra de Troya.

Volos ocupa el lugar de la antigua Yolco, desde donde Jasón habría partido en el Argo en busca del vellocino de oro. Según Eurípides, los remos del barco se habían tallado en los pinos del Pelión.

Lo que no hay que perderse

1. 1MakrinitsaSus callejuelas empedradas, sus fuentes y la vista del golfo desde la plaza.
2. 2El trenecito del PeliónUna vía estrecha de 60 centímetros, de Ano Lechonia a Milies, diseñada por Evaristo de Chirico, padre del pintor Giorgio de Chirico.
3. 3El plátano de TsagaradaEn la plaza de Agia Paraskevi, un plátano que tiene al menos mil años, según la tradición.
4. 4La playa de MylopotamosDos calas de cantos blancos, separadas por una roca atravesada por un arco.
5. 5DamouchariUna cala resguardada bajo las ruinas de un castillo; aquí se rodó en 2007 una escena de la película Mamma Mia!
6. 6Agia KyriakiUn pueblo de pescadores en la punta de la península, donde todavía se construyen caiques de madera.

El Pelión en imágenes

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Damouchari, su antigua aduana y su barca roja junto al agua verde.

La mesa del Pelión

Volos es la ciudad del tsipouro, un aguardiente de orujo. En los tsipouradika, cada jarrita llega con un plato de mezes distinto, a menudo de pescado o de marisco. En la montaña se come spetsofai, una salchicha guisada con pimientos y tomates, y empanadas de queso o de espinacas.

Las manzanas de Zagora tienen denominación de origen protegida. En el café se sirven los «dulces de cuchara», frutas confitadas en almíbar, con un vaso de agua. En Agia Kyriaki, las tabernas del puerto asan a la parrilla el pescado del día y pulpos secados al sol.