Die Costa Blanca, von Alicante zum Cabo de la Nao

Die Küste und die Berge dahinter

Die Route an der Costa Blanca folgt dem Meer, aber die Berge sind nie weit. Oft reduziert man die Costa Blanca auf die Hochhäuser von Benidorm. Doch zwischen Altea und Dénia überragen Kalksierras von mehr als tausend Metern die Küste. Ihre Täler mit Mandel- und Kirschbäumen liegen eine Viertelstunde von den Stränden. Den Vormittag verbringt man in einem Bergdorf, den Nachmittag in einer Bucht.

Die Reise beginnt in Alicante. Das Castillo de Santa Bárbara steht auf dem Gipfel des Benacantil: Von dort sieht man die ganze Bucht und die Altstadt, das Barrio de Santa Cruz. Unten führt die Explanada unter Palmen am Hafen entlang, gepflastert mit einem wellenförmigen Marmormosaik. Weiter nördlich reiht Villajoyosa seine bunt bemalten Häuser über dem Strand auf, nahe seiner Stadtmauer aus dem 16. Jahrhundert. Hinter Benidorm steht Guadalest auf einer Felsnadel über einem türkisfarbenen Stausee. Man betritt das Dorf durch einen in den Fels gehauenen Tunnel. An der Küste steigt Altea in weißen Gassen bis zu seiner Kirche mit Kuppeln aus blauer Keramik an.

Das Klima ist sehr mild: Man spricht hier von mehr als dreihundert Sonnentagen im Jahr, und im Winter isst man auf der Terrasse. Die Region spricht zwei Sprachen, Kastilisch und Valencianisch, und die Schilder zeigen es: Alacant, Xàbia, Calp.

Jedes Jahr werden Palmwedel zusammengebunden und im Dunkeln gebleicht. Sie dienen in ganz Spanien den Prozessionen am Palmsonntag.

Bei Elche, an der Fundstätte La Alcudia, wurde 1897 auch die Dame von Elche entdeckt, eine iberische Büste. Sie wird heute im Archäologischen Nationalmuseum in Madrid aufbewahrt.

Der Peñón de Ifach und die Kaps der Marina Alta

In Calp erhebt sich der Peñón de Ifach mehr als dreihundert Meter über das Meer. Eine Landenge verbindet ihn mit dem Festland. Seit 1987 ist er ein Naturpark. Ein Pfad führt durch einen Tunnel auf den Gipfel; die Zahl der Wanderer ist pro Tag begrenzt.

Im Nordosten schiebt sich die Marina Alta mit zwei Kaps den Balearen entgegen, dem Cabo de San Antonio und dem Cabo de la Nao. Rund um die beiden Kaps und bis zur Granadella im Süden ist die Küste von Xàbia voller Buchten. Bei klarem Wetter erahnt man Ibiza am Horizont. Dénia am Fuß des Montgó-Massivs bewahrt seine Burg über dem Hafen. Von dort legen die Fähren zu den Balearen ab. Zurück führt die Runde durchs Landesinnere. In Bocairent sind die Covetes dels Moros Höhlen, die in die Felswand gehauen wurden. Die Burg von Biar ist die letzte Etappe.

Was man nicht verpassen sollte

1. 1Das Castillo de Santa BárbaraDie Festung von Alicante und der Blick über die ganze Bucht.
2. 2Der Palmenhain von ElcheEine Oase mitten in einer Stadt, und die Kaiserpalme im Huerto del Cura.
3. 3GuadalestEin Dorf auf seinem Felsen über einem türkisfarbenen See.
4. 4Die Fonts de l’AlgarBei Callosa d’en Sarrià Wasserfälle und Becken mit frischem Wasser, in denen man im Sommer badet.
5. 5Der Peñón de IfachDas Wahrzeichen der Costa Blanca, auf einem Pfad bis zum Gipfel zu besteigen.
6. 6Das Cabo de la NaoDie Klippen und Buchten von Xàbia, mit Blick auf die Balearen.

Die Costa Blanca in Bildern

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Die Wasserfälle der Fonts de l’Algar.

Die Küche der Costa Blanca

Hier isst man Reis: Die Paella wurde weiter nördlich, rund um Valencia, geboren, doch Alicante hat seine eigenen Rezepte — den arroz a banda, in Fischfond gegart, den arroz con costra aus Elche, unter einer Eierkruste überbacken, und den arròs negre mit Sepiatinte.

Der Turrón, ein Nougat aus Mandeln und Honig, stammt aus Xixona im Hinterland, das daraus seine Industrie gemacht hat. Und in Dénia gilt die rote Garnele als eine der besten des Mittelmeers.